Lanche Misto

Produtos de padaria fina EAN 8424465426977

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

7 porções de 40 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 7 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium stearoyl-2-lactylate (E 481) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

40 g

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Aditivos detetados (16)

E 481

Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA

Limitante

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 316

Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450

Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 451

Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 452

Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 170 calcium carbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 472e mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Farinha de TRIGO, água, preparado lácteo 11% (LEITE desnatado pasteurizado, óleo vegetal (palma), sal, agente de endurecimento (E509), fermentos lácteos, corante (E160a)), fiambre 10% (carne de suíno, água, amido, sal, dextrose, proteína de colagénio, estabilizadores (E451, E450), proteína do LEITE, proteína de SOJA, aromas, aroma de fumo, antioxidante (E301), hemoglobina, conservante (E250)), chourição 9,6% (carne e gordura de suíno, amido, água, massa de pimentão (pimentos vermelhos, sal), sal, proteína de SOJA, especiarias, estabilizadores (E451, E452), dextrose, aroma, antioxidante (E316), conservante (E250)), açúcar, LEITE meio-gordo, gordura vegetal (palma), óleos vegetais (colza, palma, girassol), sal, levedura, emulsionantes (E322, E471, E481, E472e), dextrose, OVO em pó, soro de LEITE em pó, glúten de TRIGO, aromas, corante (E160a), agente de tratamento de farinha (E300), regulador de acidez (E170), aroma natural, proteína vegetal, acidificante (E330), conservante (E202), massa lêveda inativa (farinha de TRIGO fermentada), maltodextrina, amido.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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