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Hamburguer Brooklyn Town De Queijo 210 G Brooklyn Town

Hamburguer Brooklyn Town De Queijo 210 G

Brooklyn Town Preparados de carne (Reg. 853/2004) EAN 8421284025077

A vigiarCalculado para 70 kg
109 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 210 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,9× acima.

Limitado pelo sodium sulfite (E 221) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
210 g
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Aditivos detetados (14)

E 221
Sodium Sulfiteconservante · EFSA
Limitante

Até 0,5 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 339
Fosfatosantioxidante · EFSA

Até 6,1 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 452
Fosfatosespessante · EFSA

Até 6,1 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 301 sodium ascorbate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 472e mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

PÃO: (Farinha de trigo, margarina (óleos e gorduras vegetais (palma, colza, coco, girassol), água, emulsionantes (E471, E322), acidificante (E330)), água, açúcar, ovo líquido, levedura, sal, óleo vegetal (girassol), proteína de ervilha, curc uma, dextrose, maltodextrina, amido de milho, antioxidante (E300)). CARNE DE BÚRGUER (40,48%): [Carne de vaca (92%), preparado de carne de búrguer; [fécula de batata, amido de milho, sal, dextrose, fibra vegetal, maltodextrina, aromas, conservante (sulfit o de sódio E221), antioxidantes (E301, E331)]]. MOLHO DE QUEIJO (8,57%): [Água, soro de leite, óleo de girassol, natas (natas, leite desnatado), queijo em pó (leite, sal, coalho), amido de milho modificado, vinagre de álcool, sal, emulsionantes (E472e, E4 71, E452, E339), estabilizador (E415), dextrose, corante (E160a, E160c)]. KETCHUP: [Tomates, vinagre de álcool, açúcar, sal, extractos de especiarias e de ervas aromáticas (contém aipo), especiarias]. PEPINOS: [Pepinos, vinagre de álcool, açúcar, água, sa l, aroma].

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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