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Torta de Speculoos San Martin San Martin

Torta de Speculoos San Martin

San Martin Produtos de padaria fina EAN 8420878640122

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (14)

E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 200
Sorbic Acidconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 422 glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 340i dipotassium phosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Preparado lácteo e gorduras vegetais [LEITELHO (LEITE), LEITE desnatado, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma, amêndoa de palma), NATAS (LEITE), maltodextrina, estabilizantes (E-340ii, E-412, E-410), emulsionantes (E-435, lecitina de SOJA, E-471)], creme de bolacha caramelizada tipo Speculoos e bolacha caramelizada tipo Speculoos (40%) {[farinha de TRIGO (GLÚTEN), açúcar, óleos vegetais (óleo de palma proveniente de plantações sustentáveis e certificadas, óleo de nabina), xarope de açúcar mascavado, gasificante (bicarbonato de sódio), sal, canela], óleo de nabina, açúcar, emulsionante (lecitinas (contém SOJA)), acidulante (ácido cítrico)}, pão-de-ló [OVO pasteurizado de galinhas criadas ao ar livre no galinheiro, farinha de TRIGO (GLÚTEN), açúcar, xarope de glicose e frutose, emulsionantes (E-422, E-471, E-475), gasificantes (E-450i, E-500ii), estabilizante (E-415), sal, conservante (E-200)].

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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