Com moderaçãoCalculado para 70 kg
7 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 7 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo sucrose esters of fatty acids (E 473) ↓
Aditivos detetados (28)
E 473Sucrose Esters of Fatty Acidsespessante · EFSA
Limitante Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 120Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 160bAnnatto Norbixincorante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 202Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 223Sodium Disulfiteconservante · EFSA
No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+.
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 281 sodium propionate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 304 ascorbyl palmitate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331i trisodium citrate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 422 glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 150a plain caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 150d sulphite ammonia caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 307 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 334 tartaric acid (l(+)-) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 341i — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 433 polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
PREPARADO COM ÓLEOS VEGETAIS (LEITELHO DOCE, ÓLEO VEGETAL (PALMISTE, COCO, PALMA, PALMA, COLZA), ÓLEO DE PALMISTE TOTALMENTE HIDROGENADO, AMIDO MODIFICADO, EMULSIONANTES (E-472b, E-435, E-433), AROMA NATURAL, ESTABILIZADOR (E-407), CORANTE (BETA-CAROTENO)], BOLACHAS (23,7%) [FARINHA DE TRIGO (GLÚTEN), AÇÚCAR, XAROPE DE GLICOSE E FRUTOSE, GORDURA VEGETAL DE PALMA, LEVEDANTES (BICARBONATO DE SÓDIO E DE AMÓNIO), SAL, CORANTE CARAMELO (E-150d), ANTIOXIDANTES (METABISSULFITO DE SÓDIO (CONTÉM SULFITOS) E ÁCIDO ASCÓRBICO), AROMA DE VANILINA], ÁGUA, AÇÚCAR, GEMA DE OVO CRISTALIZADA [AÇÚCAR , OVO PASTEURIZADO E RECONSTITUÍDO, XAROPE DE GLUCOSE, AMIDO DE MILHO MODIFICADO, REGULADOR DE ACIDEZ (E-334), CONSERVANTES (E-202 E E-281) E CORANTES (E-120 E E-160b(ii))], LEITE CONDENSADO [LEITE, AÇÚCAR, LACTOSE], PRODUTOS DE CONFEITARIA PARA COBERTURA [XAROPE DE GLUCOSE-FRUTOSE, AÇÚCAR, ÁGUA, GELIFICANTES (E-440(ii), E-407, E-415), ACIDIFICANTE (E-330), REGULADORES DE ACIDEZ (E-331iii, E-341iii), CONSERVANTE (E-202), AGENTE DE ENDURECIMENTO (E-508)], GORDURA COMPOSTA [ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS (PALMA E GIRASSOL EM PROPORÇÃO VARIÁVEL), ÁGUA, MANTEIGA (LEITE), SAL, EMULSIONANTE (LECITINAS, E-471), AROMA NATURAL, ACIDULANTE (E-330), CORANTE (CAROTENOS)], PREPARAÇÃO ESTABILIZADORA EM PÓ [AÇÚCAR, SORO DE LEITE EM PÓ, DEXTROSE, AMIDO MODIFICADO, MALTODEXTRINA, GELATINA, AROMATIZANTE, SAL], CAFÉ SOLÚVEL, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS (COCO), GELATINA, SORBATO DE POTÁSSIO, BETA-CAROTENO [ÁGUA, BETA-CAROTENO (E-160a(i), ÓLEO DE GIRASSOL, ÉSTER DE SACAROSE DE ÁCIDOS GORDOS (E-473), GLICERINA (E-422), PALMITATO DE ASCORBILO, ALFA-TOCOFEROL (E-307), ÁCIDO ASCÓRBICO (E-300)].
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
