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Tentação de Brigadeiro Da Nossa Pastelaria Da Nossa Pastelaria

Tentação de Brigadeiro Da Nossa Pastelaria

Da Nossa Pastelaria Produtos de padaria fina EAN 8420878629332

A vigiarCalculado para 70 kg
70 g por dia até ao limite
no máximo permitido por lei

Uma porção de 75 g ultrapassa o limite diário de segurança (ADI) — cerca de 1,1× acima.

Limitado pelo sorbitan tristearate (E 492) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
75 g
＋ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (20)

E 492
Sorbitan Tristearateespessante · EFSA
Limitante

Até 0,9 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 200
Sorbic Acidconservante · EFSA

Até 5,1 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 5,1 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 477
Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acidsespessante · EFSA

Até 15 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 501 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 433 polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 476 polyglycerol polyricinoleate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 553b — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Água, biscoito [açúcar, farinha de TRIGO (GLÚTEN), OVO pasteurizado, óleo de girassol, cacau, emulsionantes (E-471 e E-477), levedantes (E-450i e E-500ii), estabilizador (E-415), sal e conservante (E-200)], preparado com óleos vegetais [soro de MANTEIGA (LEITE) doce, óleo vegetal (palmiste, coco, palma, colza), óleo de palmiste totalmente hidrogenado, amido modificado, emulsionantes (E-472b, E-435, E-433, aroma natural, estabilizador (E-407), corante (beta-caroteno)], açúcar, produtos de confeitaria para cobertura [xarope de glucose, açúcar, água, cacau em pó desengordurado, humectante (glicerina (SOJA)), estabilizador (pectinas), amido modificado, acidificante (E-330), conservante (E-202), aromatizante], noodles de chocolate negro [açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, cacau em pó desengordurado, agente de revestimento (E-553b), emulsionante (E-322) e aroma natural], LEITE em pó desnatado, cobertura de cacau com gordura vegetal não hidrogenada [açúcar, gordura vegetal (palmiste, palma), cacau em pó desengordurado, emulsionante (E-492, lecitina de girassol, E-476) e aroma], cobertura de chocolate negro [massa de cacau, açúcar, emulsionante (lecitina de SOJA) e aroma natural de baunilha], cacau em pó desengordurado alcalinizado [cacau em pó desengordurado, regulador de acidez (carbonato de potássio)], gelatina, amido de milho e sorbato de potássio.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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