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Bolo Selva Negra San Martín San Martín

Bolo Selva Negra San Martín

San Martín Produtos de padaria fina EAN 8420878618275

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
10 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 10 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sorbic acid (E 200) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (9)

E 200
Sorbic Acidconservante · EFSA
Limitante

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 477
Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acidsespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Creme de cacau (contém $AVELÃ$) (37%) [açúcar, óleos vegetais de palma e de colza, cacau em pó desengordurado, $LEITE$ em pó desnatado, $LEITE$ em pó gordo, soro de $LEITE$ em pó, gordura vegetal de palma, emulsionante (lecitina de $SOJA$) e aromatizante], preparado de leite [$NATAS$ ($LEITE$), $MAÇADA$ ($LEITE$), gordura vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, açúcar, $LACTOSE$ ($LEITE$), emulsionantes (E-435, lecitina de $SOJA$, E-471), estabilizadores (E-415, E-407), sal e aromatizante], biscoito [$OVO$, farinha de $TRIGO$ ($GLÚTEN$), açúcar, xarope de glucose e frutose, emulsionantes (E-471 e E-477), levedantes (E-450i e E-500ii), sal, conservante (E-200) e estabilizador (E-415)], chocolate (5%) [açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, matéria gorda láctea; emulsionante (lecitina de $SOJA$), aroma natural de baunilha], água, açúcar, cobertura de natas escuras (contém avelãs) (2,4%) [açúcar, óleo de girassol, cacau em pó desengordurado, gorduras vegetais (palmiste, coco e palma), emulsionante (lecitina de $SOJA$), pasta e aroma de avelã] e cacau em pó alcalinizado (1,3%).$Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija, mostarda e sulfitos$.$

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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