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Bolo Red Velvet San Martín San Martín

Bolo Red Velvet San Martín

San Martín Produtos de padaria fina EAN 8420878615014

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
7 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 7 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium stearoyl-2-lactylate (E 481) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
＋ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (14)

E 481
Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA
Limitante

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 120
Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 200
Sorbic Acidconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Biscoito {preparado em pó [farinha de $TRIGO$ ($GLÚTEN$), açúcar, soro de $LEITE$ em pó, amido modificado, levedantes (E-450i, E-500ii), óleo de nabo silvestre, emulsionantes (E-471, E-481), $GLÚTEN$ de $TRIGO$, cacau magro em pó, sal, espessantes (E-466, E-415, E-412), corantes (extrato de páprica, E-120), antioxidante (E-300), aroma natural], óleo de girassol, $OVO$ líquido pasteurizado, água}, açúcar, $MANTEIGA$ ($LEITE$), $QUEIJO$ branco pasteurizado [$LEITE$ pasteurizado de vaca, $NATAS$ ($LEITE$), proteínas do $LEITE$, sal, estabilizador (E-410), conservante (E-200), fermentos lácticos], $NATAS$ [$NATAS$ ($LEITE$) pasteurizadas, estabilizador (E-407)], $LEITE$ inteiro UHT. $Pode conter vestígios de soja, frutos com casca, sulfitos e mostarda.$

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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