Bolachas com Cobertura Chocolate Negro Gullón
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (5)
INGREDIENTES
Cereais integrais 36% (flocos de AVEIA, farinha de TRIGO ESPELTA integral 14%, farinha de CENTEIO integral 5%), chocolate negro com edulcorante 24% [pasta de cacau, edulcorante (maltitol), manteiga de cacau, matéria gorda LÁCTEA anidra (LEITE), emulsionante (lecitinas)], edulcorante (maltitol), óleo vegetal 12% (girassol alto oleico), arroz tufado (farinha de arroz, óleo de girassol alto oleico 0,2%), sementes (sementes de chia (Salvia hispanica), sementes de linho), fibra vegetal, levedantes) hidrogenocarbonato de sódio, hidrogenocarbonato de amónio), amido de arroz, sal, emulsionante (lecitina de SOJA), aroma natural, antioxidante (extrato rico em tocoferóis).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
