Ravioli Fresco de Queijo de Cabra e Cebola Caramelizada Rana
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (1)
INGREDIENTES
Recheio 58%: QUEIJO ricotta (soro de LEITE, LEITE, sal), cebola roxa caramelizada 14% (cebola roxa 68%, açúcar), nata (contém LEITE), QUEIJO de cabra 6%, QUEIJO mozzarella, pão ralado (farinha de TRIGO, água, sal, levedura), soro de LEIE em pó, óleo de girassol, amidos, cebola tostada, QUEIJO ralado, MANTEIGA, fibras vegetais (milho e batata), sal, aromas naturais, flocos de batata, vinagre balsâmico de Modena 'Aceto Balsamico di Modena IGP' * (vinagre de vinho, mosto de uva cozido - contém sulfitos), salsa, cebolinha. Massa 42%: farinha de TRIGO, OVOS 30%, sêmola de TRIGO duro. *IGP Indicação geográfica protegida.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008