Torta de Chocolate Da Nossa Pastelaria

Name: Torta de Chocolate Da Nossa Pastelaria
Brand: Da Nossa Pastelaria

Da Nossa Pastelaria Produtos de padaria fina EAN 5608705011519

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

4 porções de 40 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

40 g

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Aditivos detetados (11)

E 475

Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA

Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450

Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 282 calcium propanoate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 472a acetic and fatty acid esters of glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

OVO inteiro de galinha pasteurizado, creme de cacau com AVELÃS (25,6%) [açúcar, óleo vegetal (colza, girassol), pasta de AVELÃS (13,4%), cacau em pó desengordurado (7,3%), LEITE magro em pó, gordura vegetal (cacau), emulsificante (lecitina de girassol), aroma natural (baunilha)], açúcar, clara de OVO líquida pasteurizada [clara de OVO de galinha, conservante (E202), regulador de acidez (E330)], farinha de TRIGO tipo 55, preparado de amido, leite e açúcar [amido de TRIGO e de arroz, soro de LEITE, emulsionantes (E 475, E 471, E 472b, E 472a), LEITE magro em pó, levedantes químicos (E 450, E 500), açúcar, xarope de glicose, sal, proteínas de LEITE, corante (beta-caroteno), aromas], conservante (E282), regulador de acidez (E330), conservante (E202)

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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