Broas de Mel Da Nossa Pastelaria
Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 50 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (9)
E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
LimitanteAté 3,5 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 7,7 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 282 calcium propanoate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 304 ascorbyl palmitate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 306 mixed tocopherols concentrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
açúcar, farinha de TRIGO tipo 55, margarina [óleos e gorduras vegetais em proporções variáveis (gordura de palma e óleo de colza), água, sal, emulsionantes (E322 (lecitina de girassol), E471, E475), aroma, antioxidantes (E304, E306), corante (beta-caroteno), regulador de acidez (ácido cítrico)], OVO inteiro de galinha pasteurizado, mel (4,3%), canela em pó, conservantes (E282, E202)
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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