Croissant Brioche com Chocolate

Produtos de padaria fina EAN 5608441003199

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

3 porções de 125 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 3 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo potassium sorbate (E 202) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

125 g

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Aditivos detetados (5)

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Limitante

Até 3,1 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 282 calcium propanoate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

Creme de cacau (33%) [xarope de glicose-frutose, açúcar, óleo de girassol alto oleico, água, amido de arroz, cacau magro em pó (4%), soro de LEITE em pó, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), aroma, conservante(sorbato de potássio)], farinha de TRIGO, gordura de palma, açúcar, dextrose, óleos vegetais (girassol, soja) em proporções variáveis, soro de LEITE em pó, OVO, levedura, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos eésteresmonoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidosgordos), conservantes (propionato de cálcio e sorbato de potássio), proteínas do LEITE,aromas,GLUTEN de TRIGO, estabilizador (goma de guar) e corantes(carotenos

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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