Pão de Centeio Serra da Estrela Fatiado Serrão
Sem aditivos
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50 g
INGREDIENTES
Farinha TRIGO, água, farinha de CENTEIO (19%), massa mãe fresca (6%) (Farinha de TRIGO, água, massa mãe inativa), sal, levedura), mistura de ingredientes (massa mãe de TRIGO inativa, farinha de TRIGO fermentada), GLUTEN DE TRIGO, levedura, massa mãe inativa, sal, farinha de malte de CEVADA
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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