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Pão de Cereais Fatiado sem Glúten Museu do Pão Museu do Pão

Pão de Cereais Fatiado sem Glúten Museu do Pão

Museu do Pão Pão EAN 5606436500920

Com aditivos, sem cálculo

1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
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Aditivos detetados (7)

✓E 263 calcium acetate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 464 hydroxypropylmethyl cellulose — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 200 sorbic acid — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Mistura de ingredientes 1 ( Amido de TRIGO (sem glúten); Amido de batata; Farinha de arroz; Dextrose; Fibra de psílio; Farinha de arroz fermentada e desidratada; Sal; Estabilizadores: E 412, E 415, E 464, E 466; Regulador de acidez: E 263; Enzimas), Mistura de ingredientes 2 (Amido de tapioca; Amido de batata; Farinha de grão-de-bico; Farinha de arroz; Clara de OVO; Açúcar; Fibra de psílio; Emulsionante: E 471; Estabilizador: E 466), água, levedura, Mix Decor (4,2%) (Sementes de linhaça castanha e dourada, girassol, SÉSAMO e papoila), sal, goma xantana, proprionato de cálcio e ácido sórbico.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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