Biscoitos Clássicos Sem Glúten Museu do Pão
Cerca de 8 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Aditivos detetados (11)
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
INGREDIENTES
Mistura de ingredientes (Amido (milho e batata), farinha de arroz, massa levedada de arroz, açúcar, gordura (óleo de girassol com alto teor oleico, xarope de glucose, amido modificado: octenilsuccinato de amido sódico, antiaglomerante: dióxido de silício), proteína de batata, espessantes: goma xantana e goma guar, sal, dextrose, emulsionante: hidroxipropilmetilcelulose, enzima, antioxidante: ácido cítrico, farinha de alfarroba), OVO pasteurizado, açúcar, óleo de girassol, fermento químico (levedantes químicos (difosfato dissódico, hidrogenocarbonato de sódio), amido de milho) e conservantes (E282 e E202). Decoração: Açucar
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
