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Bolo da Avó de Mármore Sem Glúten Museu do Pão Museu do Pão

Bolo da Avó de Mármore Sem Glúten Museu do Pão

Museu do Pão Produtos de padaria fina EAN 5606436500753

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (9)

E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1422 acetylated distarch adipate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

INGREDIENTES

Mistura de ingredientes (Açúcar; Amido de batata; Óleo de coco; Amido modificado: E 1422; Xarope de glicose; Levedante químico: E 450, E 500; Amido de arroz; Sal; Estabilizador: E 466; Proteínas de LEITE (sem lactose); Emulsionantes: E 471, E 475; Aromas naturais; Corante: E 160a (iii)), OVO pasteurizado, água, Chocolate em Pó (4,6%) (Açúcar, cacau magro em pó, sal, aroma) e Conservantes (Proprionato de cálcio e sorbato de potássio)

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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