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Queijada de Requeijão

Queijada de Requeijão

Produtos de padaria fina EAN 5605345050731

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (12)

E 475
Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante

Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 304 ascorbyl palmitate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 406 layor carang — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 440 pectins — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 306 mixed tocopherols concentrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Açúcar, LEITE parcialmente desnatado reconstituído, OVOS pasteurizados (conservante:E202), REQUEIJÃO (15%) (soro de LEITE, LEITE pasteurizado, amido de milho, sal e cloreto de cálcio), farinha de TRIGO, margarina vegetal [óleo de palma, água, óleo de colza, sal, emulsionantes: E322 (girassol), E471, E475, corante: E160a, aroma, antioxidantes: E306 e E304, regulador de acidez: E330)], gel neutro (xarope de glicose, açúcar, espessantes: E440, E406, regulador de acidez: E330, E331, conservante: E202).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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