Queijo de Ovelha para Barrar Cerrado do Vale
Com aditivos, sem cálculo
4 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
30 g
Aditivos detetados (5)
✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 234 nisin — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
QUEIJOS (Contém lisozima proveniente de OVO), água, sais de fusão (difosfatos e polifosfatos), fibra alimentar e conservantes (sorbato de potássio e nisina). Origem: UE.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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