Com moderaçãoCalculado para 70 kg
8 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 8 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo fosfatos (E 339) ↓
Aditivos detetados (18)
E 339Fosfatosantioxidante · EFSA
Limitante Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 316Sodium Erythorbateantioxidante · EFSA
Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450Fosfatosespessante · EFSA
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 326 potassium lactate (solution) — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 472e mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 621 glutamatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 920 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Massa: farinha de TRIGO, margarina (óleos e gorduras vegetais (palma, girassol, coco, soja, colza, em proporções variáveis), emulsionantes (E471 e E322), acidificante (E330), corante (E160aii)), água, sal, melhorante (farinha de TRIGO, GLUTEN de TRIGO, emulsionantes (E472e), espessante (E415), dextrose, farinha de TRIGO maltada, agente de tratamento de farinha (E300 e E920) e enzimas (TRIGO)). Salsicha (24%): carne separada mecanicamente de aves, água, carne de suíno, couratos, farinha de TRIGO, gordura de suíno, proteína de SOJA, amido, dextrose, reguladores de acidez (E326), sal, emulsionantes (E450), especiarias (AIPO e GLUTEN), intensificadores de sabor (E621), antioxidantes (E316) e conservantes (E250 e E262). Queijo fundido (16%): QUEIJO, amido modificado, soro de LEITE, sais de ferro fundido (E331, E339), sal e agente gelificante (E407). OVO e glicose
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
