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Salame de Chocolate Red Velvet Chocolame Chocolame

Salame de Chocolate Red Velvet Chocolame

Chocolame Produtos de padaria fina EAN 5602017200654

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
9 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 9 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium disulfite (E 223) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
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Aditivos detetados (7)

E 223
Sodium Disulfiteconservante · EFSA
Limitante

No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 162 beet red — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 304 ascorbyl palmitate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 306 mixed tocopherols concentrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Bolacha [farinha de trigo, açúcar, gordura de palma (com antioxidantes: extracto rico em tocoferóis e ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbico), xarope de glicose e frutose, levedantes (carbonatos de sódio e amónio), sal, emulsionante (lecitina de girassol), soro de leite em pó, agente de tratamento da farinha (metabissulfito de sódio)], leite condensado (leite parcialmente desidratado e açúcar), chocolate branco (22%) [açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, emulsionante (lecitina de girassol) e aroma natural de baunilha], manteiga (nata e fermentos lácteos), água e beterraba vermelha em pó (0,6%).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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