Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante
Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 460 cellulose gel — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 503 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 508 sylvite — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Nata [Nata, estabilizadores: celulose, carboximetilcelulose de sódio, carragenina, cloreto de potássio], Bolacha de speculoos (32%)[(Farinha de trigo, açúcar mascavado de cana, gordura vegetal (palma), xarope de glicose e frutose, corante (caramelo natural), levedantes (hidrogenocarbonato de sódio e hidrogenocarbonato de amónio), sal, aroma natural, emulsificante (lecitina de soja), canela em pó)], Leite condensado (leite parcialmente desidratado, açúcar), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos), conservante: sorbato de potássio.
