Caldeirada de Peixe Ultracongelado Continente
Os aditivos presentes têm ADI "não especificado" — considerados seguros.
Aditivos detetados (2)
INGREDIENTES
Pimento (20%); AMÊIJOA-BRANCA com casca (15%)(Spisula solida), Capturado no Atlêntico Nordeste (FAO nº27), sub-zona IV Mar do Norte, categoria de arte de pesca: Dragas; ABRÓTEA (14%)(Brotula barbata, Phycis spp.), capturado no Atlântico Centro Este (FAO nº34), categoria de arte de pesca: Redes de arrastar; TINTUREIRA (12%)(Prionace glauca), Capturado no Atlântico Nordeste-Golfo da Biscaia (FAO nº27), categoria de arte de pesca: Anzóis e aparelhos de anzol; tomate (12%); TAMBORIL (10%)(Lophiomus spp, Lophiodes spp, Lophius spp)Capturado no Atlântico Sudeste (FAO nº47), categoria de arte de pesca: Redes de arrastar; MARUCA (9%)(Genypterus blacodes), Capturado no Pacífico Sudoeste (FAO nº81), categoria de arte de pesca: Redes de arrastar; LULA (8%)(Loligo spp, Uroteuthis spp), [Ingredientes: LULA, sal, antioxidantes (E330, E331)]; Capturado no Índico Oeste (FAO nº51), categoria de arte de pesca: Redes de arrastar. Pode conter vestígios de crustáceos.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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