Preparado para Massada de Marisco Congelado Continente

Name: Preparado para Massada de Marisco Congelado Continente
Brand: Continente

Continente Peixe e produtos da pesca transformados, incl. moluscos e crustáceos EAN 5601312993018

À vontadeCalculado para 70 kg

13 porções de 60 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 13 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

O limite vem do potassium sorbate (E 202) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

60 g

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Aditivos detetados (8)

E 202

Potassium Sorbateconservante · EFSA

Limitante

Até 13 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 170 calcium carbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 392 rosemary extract — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Delícias do mar (19%) (PEIXES (49,5), água, amido de TRIGO (não contém mais de 10mg/kg de glúten), clara de OVO, aroma e extrato de CARANGUEJO, sal, vinho de arroz, açúcar, óleo de SOJA, estabilizadores (carbonato de cálcio e sorbitol), corante (extrato de pimentão)), preparado para molho refogado (19%) (tomate, cebola, pimento, água, sal, azeite, mistura de especiarias, vinagre de vinho branco, açúcar, amido modificado, mistura de plantas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico), antioxidante (extrato de rosmaninho), conservante (sorbato de potássio) e aroma natural), MIOLO DE AMÊIJOA-DOURADA (12,5%) (Spisula subtruncata, capturado no Oceano Atlântico Nordeste (FAO Nº27). Sub-zona IV Mar do Norte e categoria de arte de pesca: dragas), MIOLO DE MEXILHÃO (12,5%) (Mytilus spp, aquicultura com origem: *(a) Espanha/Chile (b), categoria de arte de pesca: dragas). *Ver letra correspondente à origem junto ao lote), MIOLO DE CAMARÃO (12,5%) (MIOLO DE CAMARÃO (Solenocera crassiconis*(c)/Metapenaeus spp* (d), capturado no Oceano Índico (FAO Nº51) com categoria de arte de pesca: redes de arrastar), água, sal, antioxidantes (ácido cítrico e citratos de sódio)*Ver letra correspondente *a espécie junto ao lote), LULA (12,5%) (Loligo spp, capturado no Oceano Índico Oeste (FAO Nº51), com categoria de arte de pesca: redes de arrastar, anzóis e aparelhos de anzóis), pimento (6%) e tomate (6%).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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