Gelado Classicone Doce de Leite e Caramelo Continente
3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (8)
INGREDIENTES
LEITE magro em pó reconstituído, revestimento com sabor caramelo (15%) [açúcar, gordura de coco, manteiga de cacau, óleo de girassol, LEITE em pó magro, lactossoro em pó (LEITE), manteiga (LEITE), maltodextrina, aroma natural, cacau magro em pó, emulsionantes (lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol, mono e diglicéridos de ácidos gordos)], bolacha (14%) [farinha de TRIGO, açúcar, gordura de coco, emulsionante (lecitinas (SOJA)), sal, corante (caramelo simples)], água, cobertura de cacau com gordura vegetal (7% [gordura de coco, açúcar, cacau magro em pó, manteiga de cacau, aroma natural, emulsionante (lecitinas)], molho de caramelo (6%) [xarope de glicose, açúcar, LEITE em pó magro, água, manteiga (LEITE), sal, estabilizador (carragenina), aroma natural, acidificante (citratos de sódio)], açúcar, xarope de glicose, manteiga (LEITE), açúcar caramelizado, lactossoro em pó (LEITE), gordura de coco, pedaços de avelã torrada (1%), corante (caramelo simples), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar, carragenina), aroma natural
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
