Gelado Magnífico Chocolate e Amêndoa Continente
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
Aditivos detetados (6)
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 476 polyglycerol polyricinoleate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
LEITE magro, açúcar, concentrado de proteína de soro de LEITE, xarope de glicose-frutose, gordura de coco, manteiga de cacau1, AMÊNDOAS (5,5%), soro de LEITE em pó, gordura anidra do LEITE, LEITE em pó magro, pasta de cacau1, água, emulsionantes (lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol, mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar), aroma natural a baunilha, vagem de baunilha moída extraída, corante (carotenos), extrato de baunilha.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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