Gelado Caramel Latte Craze Continente
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (7)
INGREDIENTES
LEITE em pó magro reconstituído, molho de caramelo (13,8%) (LEITE condensado açucarado (LEITE, açúcar, lactose (LEITE)), xarope de gIicose-frutose, água, açúcar, amido de milho, açúcar caramelizado, espessante (goma xantana), aroma natural, corante (carotenos)), nata (LEITE) (10,8%), açúcar, MANTEIGA ,bolinhas de chocolate com sabor a café (5,5%) (açúcar, chocolate negro (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, aroma natural de baunilha), extrato natural de café (1%), agentes de revestimento (goma laca, goma arábica), xarope de glicose, sacarose), xarope de glicose, pedaços de caramelo salgado (4,4%) (açúcar, MANTEIGA, xarope de glicose, manteiga de cacau, sal), lactose (LEITE) e proteínas do LEITE, café em pó (0,45%), LEITE em pó magro, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de sementes de alfarroba, goma de guar), xarope de açúcar caramelizado, aromas, acidificante (ácido cítrico).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
