Palitos de Queijo Continente
4 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (10)
INGREDIENTES
Queijo fundido (48%) [queijo mozzarella (LEITE) (37,5%)*, queijo fresco (LEITE), água, amido, soro de LEITE em pó, sais de fusão (polifosfatos, fosfatos de sódio, citratos de sódio), sal, aroma, acidificante (ácido cítrico), estabilizador (goma xantana)], preparado para panagem (23%) [farinhas (TRIGO, milho), água, levedura, amido de TRIGO, sal, levedantes (difosfatos, carbonatos de sódio), dextrose, cacau, corantes (curcumina, extrato de pimentão)], água, óleo de colza, aromas (contém LEITE), espessante (metilcelulose), fibra de TRIGO. *Percentagem calculada relativamente ao queijo fundido.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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