Gelado Caramelo Continente
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (8)
INGREDIENTES
Água, LEITE magro reconstituído, molho com sabor a caramelo (15%) [leite condensado açúcarado (LEITE, açúcar), açúcar, água, manteiga (LEITE), xarope de glicose, corante (caramelo sulfitico de amónia), acidificante (citrato de sódio), aroma natural, espessante (alginto de sódio), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal], açúcar, gordura de coco, xarope de glucose-frutose, lactose (LEITE), pedaços de caramelo (2,5%), [leite condensado açucarado (LEITE, açucar), açúcar, xarope de glucose, matéria gorda butírica(LEITE), humidificante (sorbitol), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de celulose, goma de guar), xarope de açúcar caramelizado, aroma, corante (carotenos)
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
