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Bolinhas de Alheira e Chouriço Continente Seleção Continente Seleção

Bolinhas de Alheira e Chouriço Continente Seleção

Continente Seleção Produtos de padaria fina EAN 5601312515159

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
6 porções de 60 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 6 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sulfur dioxide (E 220) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
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Aditivos detetados (5)

E 220
Sulfur Dioxideconservante · EFSA
Limitante

No uso habitual, cerca de 6,3 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~16. É este aditivo que define o limite do produto.

✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 320 butylated hydroxyanisole (bha) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 321 butylated hydroxytoluene (bht) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Alheira (68%) [carne de galinha, carne de suíno, pão de trigo (farinha de TRIGO, levedura, sal e água), caldo de cozedura das carnes, banha de porco (gordura de porco, antioxidantes (butil-hidroxianisole, butil-hidroxitolueno)), azeite, sal, alho, piri-piri, colorau doce], cebola, chouriço (13%) [carne e gordura de suíno, tecido conjuntivo de suíno, massa de pimentão (pimento, sal), sal, massa de alho, especiarias, açúcar, emulsionante (difofsfatos), conservante (nitrito de sódio) e corante (extrato de pimentão)], vinho branco (SULFITOS), azeite, pão ralado (farinha de TRIGO, água, sal e levedura), colante (farinha de TRIGO, amido de TRIGO e sal), alho (SULFITOS), sal, piri-piri, óleo de girassol

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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