Pizza Capricciosa Continente Seleção
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (4)
INGREDIENTES
Farinha de TRIGO, concentrado de tomate, queijo mozzarella (12,5%) (LEITE pasteurizado, sal, coalho, cultura inicial), água, alcachofras em cubos (8,5%) (alcachofras, óleo de girassol, vinagre de vinho, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico), fiambre (6%) (carne de porco, água, sal, dextrose, antioxidante; ascorbato de sódio, conservante: nitrito de sódio, especiarias e extratos de ervas), cogumelos portobello (Agaricus bisporus) (5%), azeitonas pretas (3%), polpa de tomate, azeite, sal, dextrose, farinha de TRIGO maltada, levedura, orégãos, salsa, alho em pó e pimenta preta.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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