Petit Gâteau de Caramelo Salgado Continente
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (10)
INGREDIENTES
Massa - OVO líquido pasteurizado (OVO, conservante (E202), regulador de acidez (E330)), chocolate negro (pasta de cacau1, açúcar, manteiga de cacau1, emulsionante (E322; contém SOJA), aroma a baunilha), óleo de girassol, preparado de cacau (açúcar, cacau em pó, farinha de TRIGO, aroma, espessante (E412)), água, farinha (farinha de TRIGO, GLÚTEN vital de TRIGO, antioxidante (E300), enzimas), açúcar. Recheio - creme de caramelo salgado (LEITE condensado (LEITE, açúcar), açúcar, água, manteiga com sal (nata pasteurizada (LEITE), sal (1,2%) e fermentos LÁCTEOS (LEITE), caramelo (5%) (açúcar, água), amido de milho modificado, sal (0,45%), reguladores de acidez (E270, E331, E500), corantes (concentrados de maçã, cártamo, cenoura, rabanete, limão, melaço, híbisco e groselha), aromas, conservante (E202), gelificante (E406)).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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