Cheesecake Continente

Name: Cheesecake Continente
Brand: Continente

Continente Sobremesas, exceto produtos das categorias 1, 3 e 4 EAN 5601312504511

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

9 porções de 100 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 9 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

100 g

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Aditivos detetados (12)

E 475

Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA

Limitante

Até 8,8 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 120

Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA

Até 12 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 420 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 307 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 336 potassium tartrates — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Mousse de QUEIJO (57%)(QUEIJO creme (44%)(LEITE gordo, coalho microbiano, fermentos LÁCTEOS, amido e sal), NATA, LEITE magro, açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada de palma e palmiste, gelatina, xarope de glicose, humidificante (E420), porteína do LEITE, emulsionante (E435, E472b, E475), estabilizador (E407, E410), aroma e conservante (E202)) e corante (E120). Bolacha tipo digestiva (10%)(farinha de TRIGO, óleo vegetal de palma, antioxidante (E307), açúcar, xarope de glicose e frutose, farelo de TRIGO, levedante (E500, E336), sal e emulsionnate (E322)).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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