Bacalhau à Brás Continente
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (5)
INGREDIENTES
Batata frita palha (40%) (batata, óleo de girassol), BACALHAU* (30%), água de cozedura do BACALHAU, cebola, óleo de girassol, sal, alho (SULFITOS), creme vegetal (óleos e gorduras vegetais simples (gordura de coco e óleo de girassol, em proporções variáveis), água, sal, emulsionantes (mono e diglicérios de ácidos gordos e lecitina de SOJA), aroma, corante (carotenos), antioxidante (extrato natural rico em tocoferóis e palmito de ascorbilo) e regulador de acidez (ácido cítrico)). *Pode aparecer alguma espinha e pode conter vestígios de GLÚTEN, CRUSTÁCEOS, OVO, AMENOINS, LEITE, FRUTOS DE CASCA RIJA, AIPO, MOSTARDA, SEMENTES DE SÉSAMO, TREMOÇO E MOLUSCOS
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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