Creme de Queijo para Barrar Semi Curado Continente
Com aditivos, sem cálculo
3 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
30 g
Aditivos detetados (5)
✓E 509 calcium chloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1105 lysozyme hydrochloride — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 202 potassium sorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 339 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 452 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Queijo (45%) [queijo semicurado de mistura (25%) (LEITE de vaca, cabra e ovelha, sal, coalho, estabilizador (cloreto de cálcio), conservante (lisozima de OVO) e fermentos LÁCTEOS) e outros queijos (LEITE, sal, coalho e fermentos LÁCTEOS)], LEITE magro reconstituído, manteiga (LEITE), sais de fusão (fosfato monossódico, polifosfato de sódio) e conservante (sorbato de potássio).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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