Pizza Fresca Queijo e Fiambre Cozinha Continente

Name: Pizza Fresca Queijo e Fiambre Cozinha Continente
Brand: Cozinha Continente

Cozinha Continente Géneros alimentícios transformados não abrangidos pelas categorias 1 a 17 EAN 5601312186083

Com aditivos, sem cálculo

6 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app

200 g

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Aditivos detetados (9)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 331 sodium citrates — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 316 sodium erythorbate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 450 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 451 fosfatos — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 262 sodium diacetate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Base com molho de tomate (54,7 %) (farinha de trigo, molho de tomate (tomate, água, azeite, sal, açúcar e especiarias), água, óleo de girassol, sal, levedura, levedantes (difosfato dissódico e hidrogenocarbonato de sódio) e amido de trigo), guarnição (45,3 %) (queijo mozzarella (25 %) (leite pasteurizado, sal, coalho, fermentos lácticos e acidificante (ácido cítrico)) e fiambre extra cozido (20,3 %) (fiambre de porco, água, gelificante (carragenina), açúcar, estabilizante (trifosfato pentassódico), sal, antioxidantes (citrato trissódico e eritorbato de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e acetato de sódio))).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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