Pão de Cachorro sem Glúten Continente
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (7)
INGREDIENTES
Água, amido de milho, farinha de arroz (16,3%), óleo de girassol alto oleico (10,5%), fibras vegetais (psyllium, bambu), levedura, xarope de glicose-frutose, açúcar, massa fermentada inativa, amido de arroz, amido de tapioca, proteína de ervilha, estabilizadores (hidroxipropilmetilcelulose, goma xantana), sal, regulador de acidez (fosfato monocálcico), levedante (hidrogenocarbonato de sódio), aromas, conservantes (sorbato de potássio, propionato de cálcio), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), antioxidante (ácido ascórbico).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
