Pão Burguer Brioche Continente
Com moderaçãoCalculado para 70 kg
6 porções de 50 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 6 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo sodium stearoyl-2-lactylate (E 481) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (6)
E 481
Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA
LimitanteAté 5,6 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 200
Sorbic Acidconservante · EFSA
Até 7,7 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Farinha composta (53,8%) [farinha de TRIGO (56%), açúcar, óleo de girassol, sal, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio), espessante (goma de guar), proteínas de TRIGO, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), corante (carotenos), aromas, enzimas (contém GLÚTEN)], água, levedura, OVO, manteiga [NATAS, fermentos LÁCTEOS], óleo de girassol, conservante (ácido sórbico).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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