Pão Rústico Mistura Massa Mãe Fatiado Continente
À vontade
Os aditivos presentes têm ADI "não especificado" — considerados seguros.
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50 g
Aditivos detetados (1)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
INGREDIENTES
Farinha de TRIGO (53,9%), água, farinha de CENTEIO (10,7%), mistura de ingredientes (Massa mãe seca (TRIGO e CENTEIO) (2,7%), levedura, antioxidante (ácido ascórbico), enzimas), mistura de ingredientes (Massa mãe de TRIGO inativa (2,7%), farinha de TRIGO fermentada), glúten de TRIGO, levedura, sal, farinha malte de CEVADA, mistura de ingredientes (farinha de TRIGO de baixa humidade, enzimas, sal).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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