Empadão de Carne Gratinado Cozinha Continente
4 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (10)
INGREDIENTES
Puré de batata (59%), (LEITE, flocos de batata (batata desidratada, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), antioxidantes (ésteres de ácidos gordos do ácido ascórbico e metabissulfitode sódio), regulador de acidez (ácido cítrico), especiarias e aroma natural), creme vegetal (gordua de palma, óleo de girassol, água, sal, emulsionantes (lecitinas e mono e diglicéridos de ácidos gordos), soro de LEITE em pó, conersvante (sorbato de potássio), regulador de acidez (ácido cítrico), aromas, vitamina A, vitamina D e corante (carotenos)), sal pimenta e noz-moscada (noz-moscada, anti-aglomerante (dióxido de silício)), recheio de carne de suíno (59%) (carne de suíno (56%), polpa de tomate (tomate, sal, regulador de acidez (ácido cítrico)), cebola, vinho tinto (SULFITOS), cenoura, azeite, alho, (SULFITOS), sal, amido de milho, oregãos, pimenta e louro), chouriços de carne (1%) (carne e gordura de suíno, massa de pimentão (pimentos vermelhos e sal), sal, proteína de SOJA, especiarias, estabilizadores (difosfatos e polifosfatos), dextrose, antioxidante (eritrobato de sodio), conservante (nitritos de sódio(( e gema de OVO) pasteurizada
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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