Pão de Forma Integral sem Côdea Continente
Com aditivos, sem cálculo
2 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
50 g
Aditivos detetados (5)
✓E 282 calcium propanoate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 200 sorbic acid — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 472e mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Farinha de TRIGO tipo 150 (56%), água, levedura, azeite, açúcar, sal, glúten de TRIGO, conservantes (propionato de cálcio e ácido sórbico), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos e ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos (TRIGO)), aroma, agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico (TRIGO)).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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