Esparguete à Bolonhesa Cozinha Continente
Com aditivos, sem cálculo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Porçãoporção de referência · ajusta na app
10 g
Aditivos detetados (3)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 220 sulfur dioxide — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
molho de carne à bolonhesa (53%) (carne de suínno (56%), polpa de tomate (22%) (tomate, sal e regulador de acidez (ácido cítrico)), cebola, vinho tinto (SULFITOS), cenoura, azeite, alho, (alho, antioxidantes (ácido ascórbico e ácido cítrico)), sal, oregãos, pimenta e louro)e massa esparguete cozida (43%) (massa esparguete (sêmola de TRIGO-DURO), água e sal. Pode conter vestígios de CRUSTÁCEOS, OVO, PEIXE, SOJA, LEITE, FRUTOS DE CASCA RIJA, AIPO, MOSTARDA, SEMENTES DE SÉSAMO E MOLUSCOS.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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