Pizza Fresca Barbecue Continente
5 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (15)
INGREDIENTES
Cobertura (55%) (queijo mozzarella (16%) (LEITE pasteurizado, sal, fermentos, coalho e antioxidante (E330)), molho barbecue (14%) (água, açúcar, tomate, vinagre vinho branco (vinagre de vinho branco e antioxandte (E224 (contém SULFITOS))), amido modificado (E1442), sal, aroma, aroma de fumo, maltodextrina, extratos de vegetais, estabilizador (E415), antioxidante (E330), pimenta-de-caiena-, conservante (E202)), carne temperada (13%) (carne de porco, carne de vaca, água, cebola, tomate, proteína de SOJA (contém SULFITOS), pimenta preta, alho, açúcar, aromas (contém SOJA), aroma de fumo, corante (150a), regulador de acidez ( E330) e sal), bacon (barriga de suíno, água, estabilizadores (E451i, E450iii, E450v), sal, açúcar antioxidantes (E316, E331iii), dextrose, aroma, aroma de fumo, proteína de SOJA (contém SULFITOS), conservantes (E250, E262i), extratos de especiarias e gelificante (E407)), pimento vermelho assado (4%) (pimento vermelho e óleo de girassol), azeitonas pretas (azeitonas pretas, água, sal e estabilizador (E579)) e especiarias)), base (45%) (farinha de TRIGO, água, óleo de girassol, sal, açúcar, levedura, levedantes (E4250i, E500ii) e amido de TRIGO). Pode conter vestígios de OVO e PEIXE.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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