Salame de Chocolate Da Nossa Pastelaria

Name: Salame de Chocolate Da Nossa Pastelaria
Brand: Da Nossa Pastelaria

Da Nossa Pastelaria Produtos de padaria fina EAN 5601312172871

Com moderaçãoCalculado para 70 kg

9 porções de 40 g por dia

no máximo permitido por lei

Cerca de 9 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium disulfite (E 223) ↓

Porçãoporção de referência · ajusta na app

40 g

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Aditivos detetados (10)

E 223

Sodium Disulfiteconservante · EFSA

Limitante

No uso habitual, cerca de 9,4 porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~20+. É este aditivo que define o limite do produto.

E 200

Sorbic Acidconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

✓E 503 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)

•E 150d sulphite ammonia caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 304i — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

•E 306 mixed tocopherols concentrate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Bolacha 29% [farinha de TRIGO, açúcar, óleos vegetais de girassol alto oleico e palma, xarope de glicose e frutose, levedantes (carbonatos de amónio e sódio), sal, emulsionante (lecitina de girassol), agente de tratamento da farinha (METABISSULFITO de sódio), corante: E150d (SULFITOS)]; Chocolate 26% [cacau magro em pó, açúcar em pó, vanilina]; Margarina [gordura vegetal (palma) e óleo vegetal (girassol), água, sal, emulsionantes (E471: mono e diglicerídeos de ácidos gordos, E322: lecitina (girassol)), conservante (E200: ácido sórbico), regulador de acidez (E330: ácido cítrico), antioxidantes (E304i: palmitato de ascorbilo e E306: extrato rico em tocoferóis) e corante (E160a: beta caroteno)]; OVO líquido pasteurizado e açúcar granulado. Pode conter vestígios de frutos de casca rija. Contém glúten, sulfitos e ovos. Pode conter leite e soja e frutos de casca rija.

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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