Vinagre Balsâmico de Modena Gallo
À vontadeCalculado para 70 kg
20+ porções de 15 g por dia
com as quantidades típicas deste produto
Só atingirias o limite diário de segurança (ADI) com cerca de 20+ porções num dia.
O limite vem do sulfur dioxide (E 220) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
15 g
Aditivos detetados (2)
E 220
Sulfur Dioxideconservante · EFSA
LimitanteNo uso habitual, cerca de 20+ porções por dia. No máximo permitido por lei desce para ~19. É este aditivo que define o limite do produto.
•E 150d sulphite ammonia caramel — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Ingredientes: vinagre de vinho (sulfitos), mosto de uva cozido, corante: caramelo sulfítico de amónia.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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