Doseo Abrir a app
Torta de Red Velvet Da Nossa Pastelaria Da Nossa Pastelaria

Torta de Red Velvet Da Nossa Pastelaria

Da Nossa Pastelaria Produtos de padaria fina EAN 5600310133310

Com moderaçãoCalculado para 70 kg
7 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei

Cerca de 7 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).

Limitado pelo sodium stearoyl-2-lactylate (E 481) ↓
Porçãoporção de referência · ajusta na app
40 g
+ Adicionar ao diário No Android? Instalar a app pela Google Play →

Aditivos detetados (21)

E 481
Sodium Stearoyl-2-lactylateespessante · EFSA
Limitante

Até 7,0 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.

E 120
Cochineal, Carminic Acid, Carminescorante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

E 202
Potassium Sorbateconservante · EFSA

Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 450
Fosfatosespessante · EFSA

Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.

E 477
Propane-1,2-diol Esters of Fatty Acidsespessante · EFSA

Até 20+ porções por dia no máximo permitido por lei.

✓E 160a — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 160c — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 401 sodium alginate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 410 locust bean gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 466 cellulose gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 551 silicon dioxide — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 172 iron oxides — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 407 carrageenan — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 433 polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

Farinha composta (açúcar, farinha de TRIGO, amido modificado, soro de LEITE em pó, beterraba em pó, levedantes (E450(i), E500(ii)), amido de TRIGO, glúten de TRIGO, corantes (E160c, E172, E120), cacau magro em pó, sal, emulsionantes (E471, E481), espessantes (E466, E415, E412), aroma, enzimas); preparado UHT (NATA magra 15% M.G. (40%), LEITE magro, óleo vegetal (22%) (palmiste (SG), coco, palma (SG), colza), óleo de palmiste totalmente hidrogenado (SG) (7%), emulsionantes (E472b, E435, E433, E471), estabilizador (E401)); OVO líquido pasteurizado; QUEIJO creme (11%) (LEITE pasteurizado de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizadores (E410, E401, E407), conservante (E202), fermentos lácteos); água; óleo de girassol; farinha composta (açúcar, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, emulsionantes (E472b, E477, E481), xarope de glucose, levedantes (E450(i), E500(ii)), dextrose, farinha de SOJA, sal, espessante (E415), corante (E160a(i))); açúcar; sumo de limão; açúcar em pó anti-humidade (açúcar, gordura vegetal (palma), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma), antiaglomerante (E551)); conservante (E202).

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

Outros em Produtos de padaria fina

Ver todos em Produtos de padaria fina →