Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Aditivos detetados (18)
E 475Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 202Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 322 lecithin, partially hydrolyzed — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 401 sodium alginate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 464 hydroxypropylmethyl cellulose — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 472b lactoglycerides — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 551 silicon dioxide — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 160 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 161 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 336 potassium tartrates — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 433 polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80) — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 435 polyoxyethylene (20) sorbitan monostearate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 472 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
•E 541 — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
OVO líquido pasteurizado; farinha composta (açúcar, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, emulsionantes (E475, E472(b)), LEITE em pó, levedantes (E336, E500, E541), amido modificado, espessantes (E415, E464) e corantes (E160(a), E161(b))); preparado UHT (NATA magra 15% M.G. (40%), LEITE magro, óleo vegetal (22%) (palmiste (SG), coco, palma (SG), colza), óleo de palmiste totalmente hidrogenado (SG) (7%), emulsionantes (E472b, E435, E433, E471), estabilizador (E401)); água; preparado de PISTÁCIO (12%) (açúcar, óleo vegetal refinado (girassol, SOJA e palma em proporções variáveis), PISTÁCIO (15%), soro de LEITE em pó, LEITE em pó magro, emulsionantes (E322 (SOJA e girassol), sal e aromas); açúcar; PISTÁCIO (2%); açúcar em pó anti-humidade (açúcar, gordura vegetal (palma), gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma), antiaglomerante (E551)); spirulina; conservante (E202); pau de canela.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
