Com moderaçãoCalculado para 70 kg
4 porções de 40 g por dia
no máximo permitido por lei
Cerca de 4 porções por dia até ao limite diário de segurança (ADI).
Limitado pelo polyglycerol esters of fatty acids (E 475) ↓
Aditivos detetados (15)
E 475Polyglycerol Esters of Fatty Acidsespessante · JECFA
Limitante Até 4,4 porções por dia no máximo permitido por lei. É este aditivo que define o limite do produto.
E 200Sorbic Acidconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 202Potassium Sorbateconservante · EFSA
Até 9,6 porções por dia no máximo permitido por lei.
E 450Fosfatosespessante · EFSA
Até 8,0 porções por dia no máximo permitido por lei.
✓E 170 calcium carbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 300 ascorbic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 330 citric acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 422 glycerol — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 471 monopalmitin — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500 — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 500i sodium sesquicarbonate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 450i sodium pyrophosphate — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)
INGREDIENTES
Preparado para bolo com aroma de iogurte [farinha de TRIGO, açúcar, maltodextrina, IOGURTE em pó (5%), óleo de girassol, gordura de palma encapsulada (gordura de palma, xarope de glicose, proteínas de LEITE), GLÚTEN de trigo, levedantes químicos (E450, E500), amido modificado, sal, emulsionantes (E471, E475), espessantes (E412, E415), aroma], OVO líquido pasteurizado [OVO de galinha, conservante (E202), acidificante (E330)], óleo de girassol, água, farinha de TRIGO [farinha de TRIGO, antioxidante (E300)], açúcar, fermento [levedantes (E450i, E500ii), antiaglomerante (E170) e amido de milho], glicerina, conservantes (E202, E200), regulador de acidez (E330).
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
