Tesourinhos de Peixe Capitão Iglo
1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (3)
INGREDIENTES
PEIXE branco*** 48%, pão ralado (farinha de TRIGO, água, levedura, sal e especiarias), óleo de colza, água, farinha de TRIGO, amido de TRIGO, sal, semolina de arroz, fermento em pó (levedante químico- difosfatos e carbonato de sódio), açúcar, cebola em pó, pimenta branca, paprica, alho em pó. ***Podem ser utilizadas as seguintes espécies: Escamudo do Alasca (Theragra chalcogramma) capturado Oceano Pacífico noroeste/Oceano Pacífico nordeste, método de captura: redes de arrastar. Pescada (Merluccius productus) capturada no Oceano Pacífico noroeste/Oceano Pacífico nordeste, método de captura: redes de arrastar. Bacalhau (Gadus morhua) capturado Oceano Atlântico Nordeste, Mar da Noruega, Spitzberg e ilha dos Ursos; método de captura: Redes envolventes-arrastantes; redes de emalhar e redes semelhantes; redes de arrastar; anzóis e aparelhos de anzol. Arinca (Melanogrammus aeglefinus) capturado Oceano Atlântico Nordeste, Mar da Noruega, Spitzberg e ilha dos Ursos; método de captura: Redes envolventes-arrastantes; redes de emalhar e redes semelhantes; redes de arrastar; anzóis e aparelhos de anzol.
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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