Pizza Hawai Casa di Mama
5 aditivos vêm de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.
Aditivos detetados (12)
INGREDIENTES
farinha de TRIGO, água, 12% pedaços de ananás em calda (ananás, água, açúcar, acidificante (ácido cítrico)), 9,4% QUEIJO (MOZZARELLA, EDAM), 8,7% tomates passados, 5,8% fiambre cozinhado (carne de porco, água, sal, antioxidante (ascorbato de sódio), dextrose, estabilizadores (difosfatos, trifosfatos, nitrito de sódio), extrato de especiaria, aroma de fumo), 5,1% concentrado de tomate, levedura para panificação, açúcar, gordura de palma, sal, acidificantes (fosfatos de cálcio, citratos de cálcio), extrato de malte de CEVADA, levedante (hidrogenocarbonato de sódio), óleo de colza, salsa, emulsionante (ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), espessante (goma de guar), paprica, orégãos
Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008
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