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Pizza Carbonara Ristorante Ristorante

Pizza Carbonara Ristorante

Ristorante Géneros alimentícios transformados não abrangidos pelas categorias 1 a 17 EAN 4001724039358

Com aditivos, sem cálculo

1 aditivo vem de ingredientes (transferência). A lei não fixa um limite para eles nesta categoria de produto, por isso não é possível calcular porções seguras — vê a lista de aditivos abaixo.

Porçãoporção de referência · ajusta na app
60 g
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Aditivos detetados (6)

✓E 270 lactic acid — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 327 calcium lactate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 412 guar gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 415 xanthan gum — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
✓E 1442 hydroxypropyl distarch phosphate — sem preocupação de segurança (ADI não especificado)
•E 250 nitrito de sódio — sem limite numérico aplicável nesta categoria (ex.: transferência de ingredientes)

INGREDIENTES

farinha de TRIGO, 14% NATA ácida, água, 11% QUEIJO (MOZZARELLA, EDAM), 8,5% OVO inteiro de galinha, 7,1% fiambre fumado (carne de porco, sal, estabilizador (nitrito de sódio), extrato de especiaria, fumo), 5,7% cebola, óleo de colza, levedura para panificação, sal, molho de SOJA (água, SOJA, sal, farinha de TRIGO), açúcar, amido modificado, gema de OVO, orégãos, aroma, alho, pimenta, salsa, espessantes (goma xantana, goma de guar), acidificantes (ácido láctico, lactato de cálcio), antioxidante (extratos de alecrim)

Fontes: EFSA · JECFA/OMS · Reg. (UE) n.º 1333/2008

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